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Présentation
La Fédération des Alpages de l’Isère (FAI) est une association de loi 1901 à but non lucratif qui contribue à la définition et à la mise en œuvre des politiques de mise en valeur des espaces pastoraux de l’Isère. À cet effet, elle lance et coordonne toutes les actions concrètes de nature à développer, à consolider, à pérenniser les activités pastorales et forestières dans la zone de montagne et à harmoniser les relations entre propriétaires et utilisateurs d’alpages.
Depuis 2010, des questionnements autour de valorisation des produits pastoraux isérois ont lieu. En Isère, il y a un seul alpage laitier, l’essentiel des animaux présents font donc partie de la filière allaitante et sont destinés à de la production de viande.
Une association d’éleveurs ovins a ainsi vu le jour en 2016 pour organiser collectivement la commercialisation d’agneau d’alpage. L’association Viandes Agropastorales compte aujourd’hui une dizaine d’éleveurs et commercialise deux types de produits. Grâce au soutien du conseil départemental, la FAI accompagne l’association dans son développement.
En parallèle, des discussions sur la valorisation des viandes pastorales et/ou de montagne s’engagent à différentes échelles géographiques.
Objectifs de l’étude
De manière globale, il s’agira de participer aux travaux en cours sur la valorisation des productions pastorales, notamment à l’échelle alpine.
Dans le cadre de l’accompagnement de l’association Viandes Agropastorales, l’objectif est de permettre un développement de la structure aussi bien du point de vue interne qu’externe.
Déroulement du stage
L’étudiant(e) sera encadré(e) par la chargée de mission en lien avec l’association Viandes Agropastorales.
Le stagiaire H/F aura pour missions :
Profil recherché
Conditions
Fédération des Alpages de l’Isère | Tél. 04.76.71.10.20 |
La Grange | Fax. 04.76.71.10.29 |
38190 LES ADRETS | federation@alpages38.org |
Plus d’infos... |
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