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LE TEMPS D'UNE
ESCALE EN ALPAGE…
ILS VOUS
ACCUEILLENT…
Pour se restaurer et dormir, 4 gîtes
d'alpage :
(Retrouvez-les sur la carte interactive
ci-contre)
Les gîtes d’alpage sont des établissements agréés
conjointement par la Fédération des Alpages de
l’Isère et les Gîtes de France. Leur cahier des
charges garanti qu’ils se trouvent dans un alpage
en activité, qu’ils sont tenus par le berger ou
la bergère, qu’ils ne sont accessibles qu’à
pied, et sont dotés à minima des équipements
de conforts standards en montagne (sanitaire,
eau courante, réfectoire, dortoir).
Une nuit en gîte d’alpage, c’est ainsi la
possibilité de rencontrer le berger et bien
souvent, pour le plaisir de tous, de croiser le
troupeau au détour du sentier.
Pour gouter aux saveurs de l’Alpe
En Isère, la tradition est plutôt aux alpages à
viande, et ce parce que les hommes se sont
adaptés aux ressources naturelles plus propices
à cette production. On trouve cependant encore
quelques fromageries, principalement en
Chartreuse, Belledonne et Oisans.
Mais on peut également trouver dans les alpages
du Dauphiné d’autres douceurs, comme le miel des
abeilles transhumantes qui passent elles aussi
l’été en estive et profitent ainsi des nectars
les plus fins de la flore alpine.
Pour connaître et comprendre
Au cœur du village typique de Besse en Oisans,
la Maison Départementale des Alpages de l’Isère
vous accueille dans un cadre grandiose, aux
portes des alpages. Ses visites et son
exposition permanente vous guiderons dans le
monde de l’Alpe et vous dévoileront tout de la
culture de la tradition pastorale de nos
montagnes.
Retrouvez également le berger et les éleveurs de
l’alpage du Sénépi, le plus grand alpage de
France (et peut être même d’Europe, dirons
certains), pour des visites découvertes de
l’alpage et une exposition permanente.
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